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行业资讯
当芝士蛋糕遇上新鲜果浆,晶欧蛋糕开创烘焙概念创新风口
当芝士蛋糕遇上新鲜果浆,晶欧蛋糕开创烘焙概念创新风口
近年来,烘焙产业蓬勃发展,涌现出众多优质的新势力品牌,以源源不断的新品,激活中国市场的消费潜力。不过,与此同时,烘焙行业中产品同质化、创新力不足的问题也开始日益凸显,市场亟待一款真正拥有新概念的烘焙产品。
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东鹏饮料推2020“王炸”新品——由柑柠檬茶
东鹏饮料推2020“王炸”新品——由柑柠檬茶
新型冠状病毒肺炎疫情牵动着全国人民的心,1月28日,东鹏饮料集团决定通过中国红十字基金会向武汉捐赠1200万现金,支持抗击疫情工作。
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徽记“有你一面”,打造“快煮面食”创新品类
徽记“有你一面”,打造“快煮面食”创新品类
最近几年,“懒人经济”的兴起,催生出了方便速食的巨大消费市场,而在2020年初的特殊情况加速剂下,“懒宅经济”愈演愈烈,宅家做饭成为人们的真实写照,而买不到菜、不会做饭的痛点需求,便捷化的面食制品又成为众多消费者的选择。
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休闲肉食依然红火,多品牌打造新“味”来
休闲肉食依然红火,多品牌打造新“味”来
近年来,休闲肉食行业增长迅速,呈现出细分品类多元繁荣的格局。截至2018年时,休闲肉食便已达8万亿的市场容量,规模位居休闲食品产业的前三,增速更是高达30%,未来消费前景十分可观。
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“糖税”一出,全球饮料加速变“味”
“糖税”一出,全球饮料加速变“味”
大家听说过“糖税”吗? 这种奇葩税是针对日益严重的肥胖问题和亚健康问题所提出来的,旨在通过提高“糖”的价格抑制对产品的过度消费来减少糖的摄入。
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为什么大家都争相推出咸味零食?
为什么大家都争相推出咸味零食?
各大品牌都在推出许多咸味小零食。我们大家平常容易买到的咸味零食几乎就是薯片一类的膨化食品、辣条还有鸡爪等腌卤制品,而其它的零食口味几乎都被甜味所承包了。在更新换代速度之快的零食界,陆陆续续出现了许多咸口味,那么为什么大家都争相推出咸味零食?
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