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IFF炸蒜香精:原滋原味,醇香飘逸
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奶味悠长,犹如春风滑过舌尖,黄油脂肪粉用在黄油风味饼干中的应用
随着人们对健康生活的追求,烘焙食品正在改变工艺复杂、口感单一、营养不均衡的现状,向烘焙半成品、营养平衡的方向发展,家庭烘焙俨然成了大势所趋。正如一块入门级的黄油饼干,如何让黄油风味更自然、工艺更简便,成为食品厂商面临的重要课题。
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【柠檬香精 泡椒香精】盛夏至爱,柠檬泡椒凤爪风味解决方案
南国的夏天已经到来,柠檬泡椒凤爪自然是必不可少的开胃神器,脆香鲜辣,开胃解腻,提神醒脑,营养丰富,是夏天的标配菜肴,不管是刷手机看视频,还是三五好友欢聚都是一道颇受欢迎的美食。
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螺香扑鼻,臭味“香”投,IFF 螺蛳粉香精开启地标级灵魂风味
螺蛳粉源于柳州市的风味美食,近年逐渐霸占各大美食账号的头条,走红之路由广西延伸到全国乃至全世界。精心熬制的螺蛳汤具有清而不淡、麻而不燥、辣而不火、香而不腻的独特风味,其中的酸笋,香而不腐的,闻之开胃,想之流涎,吃之打滚,是螺蛳粉的灵魂风味。
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汉堡王X联合利华推出“真香植物基皇堡”
汉堡王宣布在北京、上海、杭州、深圳四城同时开售“真香植物基皇堡”,价格与汉堡王经典产品——皇堡保持一致。
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伊利高调入局火山矿泉水
瓶装水是我国软饮料行业收入规模最大的子行业。弗若斯特沙利文数据显示,中国瓶装水市场规模2020年超过2000亿元,2024年将达到3371亿元,是中国饮料行业的重要发展引擎。
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