南国的夏天已经到来，柠檬泡椒凤爪自然是必不可少的开胃神器，脆香鲜辣，开胃解腻，提神醒脑，营养丰富，是夏天的标配菜肴，不管是刷手机看视频，还是三五好友欢聚都是一道颇受欢迎的美食。

       为了让柠檬泡椒凤爪的风味更真实、更地道，IFF 甄选了风味和功能都比较适合柠檬泡椒凤爪产品的香精组合，让产品更受市场欢迎，同时也能更适合生产工艺，节约成本，提升厂商的市场竞争力。

       IFF 柠檬香精 具有新鲜柠香，香气清爽、天然，余香芳馥，犹如现摘现切的柠檬香，不仅赋予产品新鲜的柠檬风味，更能有效抑制其他配料的气味，让产品清新可人而韵味无穷。

       IFF 泡椒香精  完美复刻老坛工艺泡制风味，椒香浓郁，酸爽可口，清新自然，辣而不燥，风味醇正，咸鲜醇香，辛辣滋味在鼻尖热烈迸发，爽爆味蕾，可与百味相融。

       在柠檬香精和泡椒香精双重经典风味的交织下，令人神往的泡椒柠檬凤爪酸爽而出，酸辣解腻，清爽过瘾，缓缓在味蕾中释放，咀嚼间丝丝辣味让人难忘的滋味。

       不但如此，这两款香精在酸性环境中也不易分解，不易变色，适合应用在柠檬泡椒凤爪、柠檬泡椒鸭爪、柠檬泡椒虾等产品中，柠檬和泡椒天然的清爽风味原封不动的送达舌尖，让味蕾得到前所未有的释放。

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