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IFF鲜鸡浓汤香精,每一口都是原滋原味
虽然南方城市入冬比较晚,广东气温上周还高达31度,北方却早已是白雪皑皑,冬天可能会迟到,但总归是要到来!在寒冷的日子里,煲一锅鲜香浓郁、热乎乎的的鲜鸡汤,无论是饭前喝一碗,还是作为高汤加入面条、米粉、云吞,都会让家人倍感暖心。
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烹饪稳定型干酪产品有机解决方案
现今干酪的烹饪和食用方式越来越多变,消费者需要在各种烹饪形式下均能够保持稳定的产品。与此同时,越来越多的消费者倾向于选择天然、健康,且兼具营养价值和功能性的食品。
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IFF T2N 咖啡香精为什么这么香?
众所周知,速溶咖啡是咖啡豆经过烘烤研磨成粉,并用高温的水提取浓缩之后再进行干燥处理,便得到了速溶咖啡粉。而在此过程中咖啡的风味物质或多或少都会有所损失,这个时候就需要添加咖啡香精来弥补。
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帕拉金糖™(异麦芽酮糖):更好的血糖管理,更健康的碳水化合物
作为世界上人口最多的国家,中国也是糖尿病大国,糖尿病人数量为全球之最。过去数十年来,中国的糖尿病发病率呈现爆炸式上升趋势,从1980年的不到1%增加至2001年的5.5% ,2017年又进一步飙升至10.9%。这意味着中国每10个成年人中就有1个罹患糖尿病,全国糖尿病人数量达到1.14亿。令人担忧的是,中国超过一半的糖尿病人并不清楚他们患有这种疾病。
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帕拉金糖(异麦芽酮糖)——大自然的恩赐,为营养加分
BENEO是领先全球的功能性食品配料制造商之一,为国内生产企业提供具有良好护齿效果的帕拉金糖等创新产品。
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帕拉金糖(异麦芽酮糖):更稳定的血糖曲线和更高的脂肪氧化,运动员表现自然更好
德国弗莱堡大学体育与运动科学系的Daniel König 教授及其团队进行的一项科学研究表明,在提前摄入帕拉金糖™后,耐力项目运动员“保持了更稳定的血糖曲线和更高的脂肪氧化,因而与麦芽糖糊精相比,帕拉金糖™有更好的循环特性”。
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