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【第26届中国国际焙烤展览会】值得成分党死磕的烘焙配料,探索健康烘焙的无限可能
在今日的健康生活大潮中,烘焙食品已不再是过去那种工艺繁复、口感单调、营养失衡的代名词。它正在经历一场深刻的变革,向着健康功能、营养平衡的方向迈进,健康烘焙正逐渐成为时代的主流。面对这样的趋势,如何让烘焙食品的风味更加自然、工艺更加简便,同时又健康无负担,这无疑是食品厂商们需要深入思考和解决的重大课题。
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咖啡芝士粉——香气四溢,创新咸味休闲食品应用
咖啡芝士粉,一种全新的烘焙原料,将浓郁的咖啡香与细腻的芝士口感完美融合,为各类咸味休闲食品带来前所未有的风味升级。它的出现,不仅为传统的休闲食品注入了新的活力,更为食品制造商们提供了更多的创作空间。
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焦香蜜汁调味粉:解锁肉制品新境界
比灵配料出于对市场的敏感度以及对国内外流行产品的分析,运用现代化技术提升了焦香蜜汁的地道口感和风味,并将其成功延伸到肉制品领域。这一创新性的突破,为食品厂商提供了一站式的复合型焦香蜜汁调味风味解决方案,开辟了肉制品调味的新境界。
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咖啡芝士粉——风味升级,创新烘焙应用
咖啡芝士粉,一种全新的烘焙原料,将浓郁的咖啡香与细腻的芝士口感完美融合,为各类烘焙食品带来前所未有的风味升级。它的出现,不仅为传统的烘焙食品注入了新的活力,更为烘焙师们提供了更多的创作空间。
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IFF 国际香料 烘焙系列香精,咖啡粉末香精 厚乳粉末香精 黄油香精 烤椰子香精 牛奶香精 香草香精 咸蛋黄香精 蜂蜜香精 奶油 巧克力 柠檬 牛油果 咖啡芝士粉
咖啡粉末香精
厚乳粉末香精
黄油香精
烤椰子香精
牛奶香精
香草香精
咸蛋黄香精
蜂蜜香精
奶油
巧克力
柠檬
牛油果
咖啡芝士粉
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IFF 国际香料 水果系列香精,荔枝香精 草莓香精 酸梅香精 葡萄香精 苹果香精 哈密瓜香精 凤梨香精 菠萝香精 芒果香精 芒果香精 冬瓜茶香精
荔枝香精
草莓香精
酸梅香精
葡萄香精
苹果香精
哈密瓜香精
凤梨香精
菠萝香精
芒果香精
芒果香精
冬瓜茶香精
番石榴(芭乐)
樱花青提玉露香精
乌梅香精
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