把握健康食品新机遇，帕拉金糖助力食品企业快速转型

在这个全民养生时代，健康的理念从喝无糖奶茶到吃清汤火锅，渗透在我们生活的方方面面。尽管少了几分甜和辣，却是开启了健康饮食的第一步。

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【菊粉、低聚果糖】 肠道有营养，生活更健康

在亚洲人的饮食结构中，发酵后的食材占据了相当大的比重，如泡菜（发酵的卷心菜）、味噌（发酵的大豆）和咸鸭蛋等。毫无疑问，亚太地区预计将成为2017-2022 年增长最快的全球微生物食品市场。

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IFF T2N 粉末香精都有什么风味？

在这里特别普及一下IFF的T2N粉末香精，T2N是True To Nature的简称，是美国国际香精香料公司(IFF)的新型粉末香精

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烘焙新潮流 功能新原料

近几年来，随着店铺租金和烘焙师傅的人工成本上涨，愈发多的面包房，蛋糕店没有能力像之前一样自己从零开始生产自己的产品。很多人选择用烘焙预拌粉来代替，既能保证味道和质量的稳定，延长保质期，还能在多方面减少成本。可谓是对多方的双赢。

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口感好+营养高=燕麦乳脂粉 代餐首选原料

随着越来越多人意识到肥胖会对身体健康带来不利影响，人们除了开始“管住嘴，迈开腿”外，代餐还成为不少人的饮食新选择 。许多国内外食品品牌看到了代餐行业的发展潜力，都迫不及待入局其中，想要在该领域分一杯羹。

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帕拉金糖™（异麦芽酮糖）：新常态、新饮食，更健康

根据刚刚发布的《Innova 2021年全球食品饮料十大趋势》中提到消费者对研究产品成分的热情高涨，有追求高蛋白的蛋白质爱好者，有追求富含纤维产品注重消化健康的消费者，或者是关注减糖的体重管理和整体健康的消费者。

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