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第15届上海国际餐饮食材展览会 红烧牛肉膏 扑香而来
2024-07-29

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2024歌华食材展即将于8月28日在上海新国际博览中心举行,广州泰斯特食品技术有限公司将携众多热门配料在N4F088展位精彩亮相,再次向众人展现了品牌一直以来对匠心产品的要求与坚持,更以打破界限的设计工艺和产品体验开创了全新高端调味品时代。而要在调味品这片市场红海中赢得竞争,唯有坚持匠心与服务,始终放眼全球市场、利用全球化的生态体系加速创新,才能不断打破传统桎梏,赢得更加广阔的市场空间,在这一点上,追求极致匠心的冠馥为行业作出了极好的示范。


红烧牛肉膏


风味优势:

  • 肉香醇厚浓郁:散发着极为浓郁的牛肉香气,仿佛刚出锅的红烧牛肉般诱人。

  • 口感真实自然:呈现出的口感如同新鲜烹制的红烧牛肉,自然而逼真。

  • 味道层次丰富:具有多重滋味,从初尝的咸香到回味的甘甜,层次分明。


技术卖点:

  • 精心调配底味:通过精心调制,使其底味十足,为菜肴奠定扎实基础。

  • 塑造厚实肉感:能够营造出厚实的肉感,给人满满的满足感。

  • 保留原汁精华:充分保留了红烧牛肉汤汁的饱满感和丰富营养。


耐高温:

  • 高温稳定不变:在高温环境下,其独特风味能够保持稳定,不发生明显变化。

  • 久煮味道依旧:经过长时间的炖煮,红烧牛肉膏的味道依然浓郁鲜美。

  • 适应多种高温烹饪:无论是红烧、炖煮还是烘烤,都能展现出色的耐高温性能。


应用广泛:

  • 用途多样广泛:可用于工业、预制菜品制作以及食品加工等多个领域。

  • 提升菜品品质:能够显著提升各类菜肴、休闲食品、卤菜的品质和口感,增加吸引力。

  • 高性价比之选:具有较高的性价比,在相对较低的成本下带来出色的效果。

2024年8月28-30日,泰斯特将携更多新品新应用 在N4F088展位期待您的莅临,“香”约上海,不见不散!


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