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让经典美食焕发新风味,咖啡芝士调味粉引领香肠行业新潮流
2024-07-26
在中国传统美食中,香肠一直是一款受到食客们广泛喜爱的佳肴。然而,随着时间的推移和市场竞争的加剧,香肠的风味逐渐雷同,市场潜力显得有些疲乏。如何让这一传统美食焕发新的生命力,成为食品厂商们面临的挑战。
面对挑战,广州比灵配料凭借其专业的产品知识和强大的研发团队技术实力,推出了一款深受亚洲食品厂商欢迎的全新产品——咖啡芝士调味粉。这款调味粉旨在为香肠厂商开辟新的风味领域,让传统香肠焕发新的生命力。
风味独特,口感醇厚
咖啡芝士调味粉的最大特点在于其独特的风味,将经典阿拉比卡、罗布斯塔咖啡风味与浓郁的白车达芝士风味完美融合,带来一种全新的味觉体验。这种复合调味料不仅香气扑鼻,口感更是醇厚,让人一试难忘。
融合性好,品质提升
咖啡芝士调味粉的另一大优势是其出色的风味融合性。它能够与各种香辛料以及风味强烈的其他配料深度融合,使得香肠产品的香味更加纯正、自然,提升产品的品质,让产品在市场上脱颖而出。
去除异味,提升底味
咖啡芝士调味粉的去异味效果也十分明显,能够赋予香肠产品更浓郁的底味,更醇正的香味,让回味更加持久,使得香肠产品在口感上更加接近天然食材的味道,让消费者在享受美食的同时,也能感受到大自然的馈赠。
咖啡芝士调味粉 除了应用在香肠,还可以为肉丸、肉饼、肉糜等肉制品,也可以添加到辣条胚和外撒粉中增加风味和口感,还可以与素肉等豆制品结合,压制腥味,提升风味。
在食品行业不断变化的形势下,广州比灵配料始终坚持匠心严选,不断加强创新,与客户共发展。作为一站式技术服务专家,广州比灵配料致力于为客户提供全方位的应用服务,帮助客户解决实际问题,释放出强劲向上的创新力量。