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藏不住的香,香草牛排火出圈的秘密【IFF 香草香精】
2021-02-26

随着中国人生活水平的提高,对西餐的热度也逐渐升高,特别是牛排正在成为国人菜谱中的一道特色菜。为此,许多食品厂商不断推出了具有成本优势、易于运营的爆品来撩拨消费者,打造出品牌特有印象点,从而获得市场的认可。


作为拥有130多年香精应用研发经验的全球香精供应巨头——IFF,在现代西餐创新技术和创新应用上,得到了国内外餐饮企业极力推崇和高度认可,特别针对牛排领域开发的 IFF香草香精,以风味浓郁、应用价值高等特点备受餐饮企业关注。 


异域添香,风味标杆

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针对醇正的香草风味特征,IFF运用风味协同头香强化技术,为食品厂商带来芳馥悠长,荤香不腻的醇厚头香,让人在浓浓的香草风味中享受清香爽口的好滋味。


高度浓缩,耐温性好

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IFF香草香精 高浓度、耐高温、耐长煮、溶解性好的优势也将美食家们的需求发挥得淋漓尽致,持久、稳定的香草风味让IFF香草香精稳占C位。


百搭百配,应用广泛

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IFF香草香精 回味悠长,唤醒味蕾,使每一种美食都散发出恰到好处的美妙滋味。 除了应用在牛排产品外,IFF 香草香精还是汤料、肉制品、休闲食品、烘焙食品的最佳选择。


广州市比灵天然配料有限公司专业代理国际知名品牌的菊粉、低聚果糖、帕拉金糖、益寿糖、食用香精、脂肪粉、功能性乳清蛋白、浓缩牛奶蛋白、水果粒、水果酱、益生菌等,凭借多年的行业经验,敏锐的市场洞察力,专业的产品知识,高效的应用团队,广州比灵配料致力于为国内厂家提供高品质,高性价比的进口食品配料和热点产品的解决方案,也可以根据客户需要进行配方的定制研发助力品牌方燃爆市场收获成功。

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