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不止黄油香,美味更健康,黄油风味脂肪粉在扒类应用
2021-04-02

民以食为天,吃不仅仅只是果腹的方式,更应该是一种味觉上的享受,如果同时能够增强健康功能就更好了。为此,广州比灵配料甄选来自Custom Food 黄油风味脂肪粉应用在扒类市场,即保证了醇正的黄油风味,提升产品的顺滑口感,更能增加产品健康概念。


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先腌后煎,代替黄油

Custom Food 黄油风味脂肪粉可于腌制扒类产品时,与香料、调料共同抹匀腌渍,在煎制时只需加入少量植物油即可,同样具有浓郁的黄油风味,荤香不腻,回味悠长,是食品厂商取代块状黄油纯黄油粉的绝佳替代品。


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增味添香,风味浓郁

Custom Food 黄油风味脂肪粉脂肪含量高达80% ,用于扒类产品具有浓郁、地道的自然发酵乳香风味奶油口感,当肉香与黄油的脂肪鲜香完美邂逅,愉悦滋味在舌尖跳跃,让味道更加富有层次感,令人欲罢不能!


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领先技术,保障营养

Custom Food 黄油风味脂肪粉东南亚天然植物油为原料,采用国际领先的低温喷雾干燥技术,最大化的锁住黄油风味脂肪粉营养成分,更能为扒类产品融入了健康的概念,得到了扒类市场的热烈反馈。


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益于生产,易于操作

Custom Food 黄油风味脂肪粉 为粉末状,方便扒类厂商使用和储存,无需解冻即可精准操作,大幅降低使用成本,替换液态、固态油脂增加渠道份额,延长品货架期,节省制作工序让应用更便捷,节省冷藏运输和储存成本。


Custom Food  黄油风味脂肪粉 不仅为扒类市场带来了风味更加鲜明、独特的黄油风味,还应用在烘焙、餐饮、调味料、乳制品混合粉、饮料、冰淇淋等产品,让食品厂商的生产工艺和流程越来越简便,更助推了食品行业的创新和转型进程。


广州市比灵天然配料有限公司专业代理各大国际知名品牌的功能性膳食纤维、乳品原料、食用色素和香精香料。公司是全球领先的粉末油脂供应商——马来西亚CustomFood的核心代理商,拥有专业的销售和技术支持人员,热情细心的客服人员,完善的销售网络,严密的管理体系,精干的后勤队伍,为客户提供全方位的售前、售后服务。

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