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烘焙脂肪粉:替换液体油脂解决方案
2021-03-03

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Custom Food 独特优势:油脂新升级,不止于风味!降本与增效同行,美味与营养同步。


Custom Food 产品优势:新一代油脂粉末,替换液体油脂,延长产品货架期,节省制作工序让应用更便捷,节省冷藏运输和保存成本。


Custom Food 应用领域:适合应用于烘焙预拌粉、冷加工预拌粉、冰淇淋粉、馅料、奶制品等产品。


Custom Food 代表产品:黄油脂肪粉帕玛森芝士粉高脂肪粉


Custom Food 是一家来自马来西亚的食品生产商。由于采用了最先进的喷雾干燥过滤技术,我们能够从植物中提取脂肪含量高达85%的各种脂肪粉。具有良好的乳状稳定性,是各种应用的最佳脂肪来源,如填充牛奶、调味料预混料、酱汁、冰淇淋、烘焙、乳制品混合物、加工肉、香肠等。Custom Food 提供微胶囊营养脂质(MCT、欧米茄3植物源、向日葵、菜籽油,橄榄等),含糖量为零,不含转基因,适合于膳食替代和营养混合。除此之外,Custom Food 还提供速溶奶油、奶油粉、脱脂乳酪粉等。

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