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IFF T2N 粉末香精都有什么风味?
2020-12-22
T2N 粉末香精的风味特别多,有香草香精、抹茶香精、焦糖香精、柠檬香精、牛奶香精、椰奶香精、芝士香精、桃子香精、榛子香精、草莓香精、红茶香精......,更多风味请联系广州比灵配料了解详情、申请试样!
在这里特别普及一下IFF的T2N粉末香精,T2N是True To Nature的简称,是美国国际香精香料公司(IFF)的新型粉末香精,主要特点如下:
01专利创新
T2N天然浓缩粉末香精是一项已经获得专利的新科技技术。通过低温喷雾干燥,液体香精不会因为高温环境的破坏而大量流失原有的香气。从而还原真实,干净的味道。
02高浓度
因为在干燥的过程中吸附了更多的香气,所以含香量比喷雾干燥香精更加高,香精成分在20%以上。从而载体也可以相对减少来减少成本和更多其他调香的自由度。因此香气也会更加的真实和饱满圆润。相比起传统粉末香精,T2N的香气程度要强3-4倍。添加量就可以相对减少,持香更加持久。
03保质期长
不同于传统的混合粉末香精,T2N香精不易结块,包埋技术更加有效。保质期也延长到了18-36个月。
04高性价比
在干燥过程中使用的高油载模型提供了具有价格竞争力的使用成本。另外因为含香量的提高,香气更加持久,所减少的用量会大大提高香精的性价比。
05广泛应用
T2N的应用范围是十分广泛,横跨干和湿配方的应用。普遍的最终产品有口香糖,软糖,干烹饪产品,调味料和粉状饮料等。
广州市比灵天然配料有限公司专业代理各大国际知名品牌的功能性膳食纤维、乳品原料、食用色素和香精香料。公司是全球香精巨头——IFF的核心代理商,拥有专业的销售和技术支持人员,热情细心的客服人员,完善的销售网络,严密的管理体系,精干的后勤队伍,为客户提供全方位的售前、售后服务。