根据刚刚发布的《Innova 2021年全球食品饮料十大趋势》中提到消费者对研究产品成分的热情高涨，有追求高蛋白的蛋白质爱好者，有追求富含纤维产品注重消化健康的消费者，或者是关注减糖的体重管理和整体健康的消费者。总之，营养成分方面的整体趋势是发展更加全面均衡的食品饮料解决方案。那么在新常态下我们将会如何实现健康饮食这一目标？贝利优作为营养学专家，将与您共同探讨如何保持健康持久的能量，让您永葆活力。

未来健康｜新常态下的共同目标

良好计划、购物清单、闲暇时间和客观环境，这些都推动着人们选择更加健康的食物。其实在新冠疫情爆发之前，消费者已经希望自己能够吃得健康一些，以确保未来的身体安康，而现在这种长远的愿景和目标已经成为了我们的新常态。这为食品行业打造满足当前标准和期望的新产品带来了全新的机遇。

更加适合您｜既保证健康又令人愉悦

多达七成的消费者认为，饮食的选择会影响自己的情绪。网络视频或游戏等各种不同的娱乐形式，以及对于家庭烘焙的兴趣的再次兴起，让消费者有了更多的机会吃零食。休息的时候吃零食可以迅速恢复精神，但人们也有可能选择那些不健康的食物，或者因此而遭遇肥胖问题。所以，我们必须推出既美味又健康的食物，为人们提供更多健康的选择。要想让人们吃得尽兴，就必须为他们提供更有利于身体健康的美味食物。重新配制的美味食物，必须有助于消费者实现自己的体重目标，同时味道和口感不打折扣。

赋能食物｜从“忙忙碌碌”到“始终在线”

我们的生活方式已经从“忙忙碌碌”变成了“始终在线”。为了成功地管理工作和个人生活，我们需要持续、持久的能量供应，它是早餐和休闲食品的重要附加值。四成消费者担心日常能量供应问题。他们还认为能量和口味对于早餐来说同等重要。与此同时，食品和饮料中的能量最好“干净”且“更加适合您”。纯天然的能量来源可以让食品对消费者产生更大吸引力。有43%的中国消费者表示，他们想尝试采用天然成分的功能饮料。帕拉金糖™开启了一扇大门，可以助力生产商开发满足这一期望的新产品。它可以稳定而平衡地提供纯天然的碳水化合物能量，为身体持久供应葡萄糖。能量缓慢释放可以削峰填谷，使得能量供应更为持久。

健康而持久的能量｜让您永葆活力

消费者的日常安排总是满满当当：照顾家人、在家办公或外出上班、参加（网络）社交活动、运动，以及网络游戏。所以在家办公和游戏尤其需要好的食品来提高脑力。目前，视频游戏已经发展成为新常态的一个重要组成部分。消费者特别需要提升自己的敏捷性、注意力和持久活力，因此希望获得含有更好碳水化合物的功能饮料来为自己充电。帕拉金糖™的碳水化合物能量具有独特的技术特性，可以有效改善新陈代谢，是满足消费者需求的不二选择。

以上内容来自 贝利优 BENEO

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