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轩农谷上新仙居荸荠杨梅,当天采摘当天发货
2021-06-02

轩农谷推出颗粒装气调杨梅 使用氮气等延长保鲜期

随着各产区杨梅的相继上市,一年一度的杨梅季氛围渐浓。在著名杨梅产区——浙江省台州市仙居县,新一季的采摘也将很快启动。轩农谷品牌负责人王宇阳接受亚洲水果采访时表示,首批仙居杨梅有望于本周6月3日上市。

“仙居荸荠杨梅(小杨梅)预计会在6月3日左右上市。仙居东魁杨梅约在6月10日以后上市,”他说。“得益于仙居产区的海拔差,山上高海拔的区域气温低,杨梅成熟更晚,因此仙居杨梅的销售窗口相对较长,可维持一个月左右。”

王宇阳同时表示,本季仙居杨梅产量将和往年持平。他援引权威数据介绍称,2019年仙居杨梅种植面积为13.8万亩,产量9.5万吨。轩农谷作为当地领航品牌,年产量目前在四至五万箱(三公斤箱)左右,并在逐年增长。

近年来,中国市场对新鲜杨梅的消费需求持续走强,即使2020年的疫情也没有浇灭消费者的热情。

“这两年杨梅市场整体行情火爆,线上线下出货量都增长迅猛。去年产季正是疫情时段,我们本来以为仙居杨梅会受影响,但销售却是历年最好的。市场出现‘一梅难求’的情况。轩农谷在高峰期为了保证预订单的出货质量,甚至一度中断接单,”他说。“今年我们做了更加充分的准备,以应对杨梅季高峰的到来。”

保鲜是杨梅销售的难点之一。轩农谷在多个杨梅基地设有冷库,为采摘下的杨梅预冷。王宇阳说,为保证新鲜,轩农谷采用当天采摘当天发货的模式,并在包装上不断创新。

“早期轩农谷主要销售都是三公斤箱的真空装杨梅。为了提高客户满意度,近几年我们还推出了颗粒装杨梅。今年,我们又推出颗粒装气调杨梅,使用氮气等延长保鲜期,”他说。

经历了十余年的经营,轩农谷已累积了大量的线下单位团购客户。如今,轩农谷重点发展线上渠道的供应,不仅在天猫、京东、拼多多等电商平台开辟了直营店,今年还想首次尝试通过抖音等短视频平台销售杨梅。

“前面十年是杨梅传统电商大爆发的十年,轩农谷也是其中的受益者。但近几年电商格局不断变化,以短视频直播为主的社交电商会在后面几年快速崛起,轩农谷也要与时俱进,才能立于不败之地,”王宇阳说。

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