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星期零 X 中百罗森联合推出植造香菇丸、植造酸菜肉酱面、植造茄汁鸡排大口团饭
2021-05-17
4月27日,植物肉品牌星期零官方微信平台发布消息称,已与便利店中百罗森联合推出植造香菇丸、植造酸菜肉酱面、植造茄汁鸡排大口团饭等系列植物肉产品,其在便利店渠道的布局正在逐步扩大。
在部分消费者印象中,植物肉产品定价常会高于普通肉制品。但星期零本次推出的植物肉产品与同类型肉食品定价相近。今年3月,星期零在《2021中国植物肉行业洞察白皮书》中指出,星期零合作产品价格优势突出的原因在于自身已拥有领先生产规模,供应基数大。截至2020年12月底,星期零可利用产能约达5万吨,未来储备产能约50万吨。
星期零在便利店渠道的布局正在逐步扩大。2020年12月,星期零曾在全家华南区域推出芝士植物鸡排意面、茄汁植物鸡排蛋包饭等产品。2021年4月15日,又进一步在全家便利店华东区域推出红烧植物肉狮子头饭、茄汁植物肉丸意面,并在华南区域新增植物鸡排汉堡产品。