随着95后、00后逐步进入社会，快消品市场整体呈现个性化细分化的发展趋势。如何洞察年轻人需求，与之进行对话沟通，成了各大品牌尤为重视的课题。众多饮品品牌中，佳果源尤其值得关注，自2019年产品上市，整体业务快速发展，新品类、新营销、新渠道持续升级。日前《快消品》专访了上海佳果源饮料有限公司总经理刘彦红女士。

佳果源是佳农食品集团旗下的全资子公司。佳农，专注于果蔬进出口和国内配送业务，2019年销售额82亿人民币。佳农拥有400多家高品质客户，覆盖世界上70多个国家和地区。借助近10余年的鲜果直采经验，经过2年多的潜心研究，佳果源果汁于2019年5月正式上市。专注果业，更懂果汁，佳果源，专注100%果汁，零添加。

创研新味，工艺致简

自成立之初，佳果源始终秉持“创研新味”的理念，以匠心精神走遍全球270多个世界一流种植园与海外农场， 寻觅顶级美味的纯正原果汁。 

此外，“工艺致简”也是佳果源一贯的坚持。敢于不添加，所有产品均不添加糖，不添加香精，不添加色素，不添加防腐剂，让100%的致简美味和鲜活养分触手可及，其高端NFC系列果汁——椰子水和菠萝汁，尤其受到消费者的青睐。2021年佳果源还将持续升级产品并推出更多新的口味。

洞察需求，拓展品类

三餐不规律、外卖外食、缺少果蔬的均衡摄入是当下年轻人的普遍生活特征。2021年佳果源全新推出100%果蔬汁系列，弥补国内品牌果蔬汁市场的空缺，引领健康饮品消费趋势。刘彦红总经理告诉《快消品》，全新推出的佳果源100%红石榴复合果蔬汁，是佳果源首个100%果蔬汁单品，一瓶包含红石榴、白番石榴、青提、羽衣甘蓝等17种果蔬，果蔬汁含量100%。可口美味的同时，又提供每日果蔬营养。不同于市面上的果蔬汁产品，佳果源100%果蔬汁不添加糖、香精、色素和防腐剂，适合所有人群饮用。

创意营销，潮研生活

佳果源在线上线下进行了多维度创意营销。通过微信、微博、抖音等自媒体平台持续倡导健康创意的生活方式，通过小红书塑造时尚生活方式，联合带货一哥一姐、明星艺人直播进行高效种草转化。

在线下，佳果源持续开展各种时尚品牌联合活动及高端特渠宣传活动（上海马拉松、观影团、高尔夫、ChinaJoy、车展、创意市集等），传递天然健康无添加的品牌理念，培育消费人群。

精准定位，高端渠道

刘彦红总经理向《快消品》表示，佳果源在渠道方面非常重视线上线下同步发展。

目前线上渠道开发，已经进驻主流电商平台，如天猫、京东、猫超、抖音、小红书等。线下渠道除了传统的商超便利，麦德龙、盒马、大润发、全家、罗森等主流渠道。佳果源积极开发新的合作伙伴，如星级酒店、航空、邮轮、学校配套、烘焙、网红餐饮等渠道。

2021年，佳果源凭借品牌综合实力和自主创新能力脱颖而出，获得了全国糖酒会的专家评审团的认可，一举荣获2021年投资价值品牌。据悉，佳果源将持续创研升级，推陈出新，让佳果源100%果（蔬）汁触手可及。