随着90后、00后核心消费群体的崛起，零食品类也有了更新兴的划分，各种口腔含片和风味咀嚼片纷纷登陆市场，消费者的选择也更加多元化。数据显示，2014-2015年期间，许多口香糖产品的销量出现了平稳下滑的趋势，大量的口香糖消费者开始转向了其他类别的产品。

在多重竞品的夹击下，口香糖行业面临着巨大的市场挑战。

01、触底反弹，口香糖市场正在复苏 

根据Euromonitor International的统计，从2008年开始，美国口香糖市场便开始呈现下滑趋势，到2016年下滑了15%。据中国报告网数据显示：中国口香糖市场在2010年后增长速度开始变慢，销售额在2016年达到顶峰，约为113亿元；之后口香糖市场销售额开始下降，2017年口香糖市场销售额为109亿元，2018年预计为101亿元。

但是，随着全球口香糖大行业的集体调整，以美国为首的口香糖市场已经有了明显的回暖趋势，中国的口香糖市场也渐渐复苏。据市场研究公司Packaged Facts的报告显示，2018年美国市场口香糖销售额略有上涨，达到41亿美元，占全美糖果零售市场的11%。《2020-2026全球与中国口香糖市场现状及未来发展趋势》报告显示：2019年全球口香糖市场规模达到了6822亿元，预计2026年将达到8404亿元，年复合增长率(CAGR)为3.0%。

口香糖卷土重来的一个主要原因是新一代消费者的需求与关注，越来越多的年轻人在加班时、开车时，甚至感到压力的时候，忍不住通过口香糖等食物进行压力释放，自我调整。加之有心理学研究显示，咀嚼口香糖能减轻焦虑情绪达16.5%，提高警觉度达18.7%，特别是同时进行多项工作任务时，咀嚼口香糖能帮助人们提高工作整体表现高达109%，效果十分显著。可见，消费者对于提神产品的需求使口香糖存在新的市场空间，这对口香糖的销量带来了积极影响。

此外，零食整体消费量的上涨也带动了口香糖的消费量，大约有54%的消费者形成了定期咀嚼口香糖的习惯。

02、抓住消费者先机，益达全面焕新升级 

作为玛氏箭牌公司推出的第一款无糖口香糖，益达从1996年正式进入中国市场后，便通过持续不断的产品创新带给中国消费者众多惊喜，并在2010年跃升成为中国口香糖第一品牌。

为了更进一步贴近Z世代年轻消费群体，打造更有态度、更具共鸣的品牌，让消费者保持对无糖口香糖的热爱，近日益达进行了品牌升级创新，不仅对品牌的整体视觉形象进行了优化，包括品牌标志、产品包装等视觉元素进行全面焕新，推出了“嚼出我的范”品牌新主张，用鲜活的视觉呈现诠释品牌更加年轻、现代、活力的品牌形象。

此外，益达对产品也进行了配方升级，上新了胶原蛋白无糖口香糖、胶原蛋白软糖两款新品，紧跟前沿趋势。新品皆采用德国进口小分子专利胶原蛋白肽，其中，无糖口香糖每罐40g，胶原蛋白含量为2840mg，且富含VE、VC，减缓老化、细腻皮肤；在口味上，选用了桂花葡萄籽、柠檬芦荟两种口味，果味花香，带来更美味、软弹的口香糖咀嚼体验感。同时，产品采用无糖配方，好吃无负担；小巧方便的包装，不仅在功能上满足了随身携带、取糖方便的需求，更在外观上以高颜值、可爱，吸引年轻女性消费者。

03、立足年轻化，口香糖求新求变

口香糖作为传统快消零食，随着品类市场不断发展和互联网时代消费个体不断成长，消费者倾向于选择贴合个性化、彰显情感化的产品。Mintel报告显示，口香糖品类的创新需要进一步加强，2/5的消费者期待产品口感和质构方面可以有更多的创新。正因此，各大品牌纷纷推陈出新，以抢占消费者心智。

Stride炫迈口香糖自2012年进入中国市场，以独特的口味、便于携带以及分享的特性，引领了口香糖的潮流趋势。作为深受年轻人热爱的品牌，炫迈口香糖在全球一直以大胆创新的市场营销而闻名。2020年11月，炫迈推出了品牌史上首款全黑色口香糖——炫迈炭黑黑无糖口香糖，有劲醒薄荷味和透心冰柠味两款冰爽口味。该系列产品特别利用了前沿原料植物炭黑赋予口香糖酷炫的黑色外观，搭配酷炫的黑色包装，极大地满足了年轻消费者的猎奇心理，增加了产品的趣味性，为消费者带来视觉与味觉的新体验。

在营销界，跨界联名成了一种风气。2020年6月，绿箭口香糖联名螺蛳粉品牌好欢螺推出“臭味相投”限定礼盒，礼盒里不仅有好欢螺的招牌螺蛳粉和绿箭薄荷口香糖，还有品牌定制的渔夫帽和硅胶手环，都是以好欢螺和绿箭的品牌形象定制，充分表现出了两个品牌的特性。“臭名昭著”的螺蛳粉和清新的绿箭跨界合作，本身就带有话题性，在这个颇为矛盾的联名背后，体现双方的互补性。此次，绿箭跨界联名，既凸显了主打“清新又亲近”的品牌理念、潜移默化的地占领消费者心智，又迎合了年轻人当下流行文化，彰显了品牌年轻的态度。

基于对口香糖行业市场多年耕耘经验，2019年5月，休闲零食企业好丽友针对消费者隆重推出“味”你定制口香糖计划，同消费者玩在一起，大受年轻消费群体欢迎。2020年10月，好丽友旗下木糖醇3+无糖口香糖再推全新系列产品"缤果Q立方"，产品继续探索充满惊喜的多元口味，青提、木瓜、草莓以及葡萄、金桔、菠萝等多种水果味道缤纷搭配为消费者带来全新趣味咀嚼体验。此外，立方体产品造型，边角弧度圆润，口感Q弹有嚼劲也更符合年轻消费者需求、更能代表年轻人态度，为消费者带来新口感、新口味、新感受、新惊喜。

经过多年的发展，中国口香糖市场容量规模已经攀升至130亿元，市场渗透率达70%，成为了全球第二大口香糖市场，但人均消费量只相当于欧美等成熟市场大概十分之一的比例，世界口香糖消费最大的前三个国家人均每年都在20美元以上，而中国只有两美元左右。可以说，口香糖在中国的潜在市场空间巨大。

当前，新生代消费者对口香糖需求的变化无疑是最大的挑战，Z时代消费者对产品的口味和口感需求在不断变化，越来越追求全方位的体验：口味要更加新奇、包装要更加酷炫、更加潮流化，广告、促销、线上、线下的推广宣传活动要更具有吸引力......这就要求品牌需要不断尝试多样化、趣味性强的产品创新及营销活动，才能拉近品牌与消费者的距离。