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投资马来西亚食品工厂 | 雀巢加码植物基生产规模
2021-04-19
雀巢将投资近3630万美元于马来西亚建立新的植物基食品工厂。新工厂是雀巢在东盟设立的第一家、亚洲设立的第二家植物基食品工厂。雀巢在亚洲建立的首家植物基食品工厂位于中国天津。
新工厂将用于生产雀巢旗下植物基品牌嘉植肴(Harvest Gourmet)的植物汉堡、肉排、烧烤片和肉糜。工厂每年可生产8000吨经清真认证的植物基食品,除了食品生产之外,工厂也将提供餐饮和零售服务。
雀巢称,嘉植肴已和全球和地区性连锁餐厅签署供货协议,其中包括中国的新元素餐厅、马来西亚的KyoChon和新加坡的Carl’s Jr。
该工厂已开始生产面向非本土市场的产品,欲首先通过中国的天猫和盒马进行推广。