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植物基品类不断扩大,受到潮流人群的热捧
近年来,消费者对健康食品的要求越来越高,不仅追求健康营养,还要兼顾新颖口感和环保可持续性。在健康、新潮、环保三大需求的共同推动之下,植物基成为了食品饮料行业新的风口。
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健康又好喝的气泡水成新赛道,农夫山泉力推三个口味
伴随着Z世代消费群体的快速崛起,中国快消市场消费主体和消费需求发生了变化。
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透明质酸钠(玻尿酸)被认定为新食品原料,玻尿酸食品不断上新
2021年1月7日,国家卫生健康委发布正式公告,批准透明质酸钠(透明质酸,俗称玻尿酸,HA)为新食品原料,可应用于普通食品添加,包括乳及乳制品、饮料类、酒类、可可制品、巧克力和巧克力制品和糖果、冷冻饮品。这意味着中国透明质酸终端食品市场进一步放开,并迎来新的发展里程碑。
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茶饮进入“无糖”时代,元气森林、可口可乐、农夫山泉等品牌发力无糖茶饮市场
随着消费者对高的含糖量、高热量的饮料的偏好度持续走低,健康化、功能化开始成为饮料企业主打的亮点,无糖、减糖趋势便更加明显。
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献礼COSTA咖世家50周年,推出全新风味冷萃系列即饮咖啡
近日,国际咖啡领军品牌COSTA咖世家(以下简称:COSTA)宣布在中国推出全新风味冷萃系列即饮咖啡。
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康师傅无糖冰红茶天猫首发,重构对于冰红茶的认知
来了,来了,TA终于来了!盛夏即将开启之时,康师傅无糖冰红茶以全新视觉在天猫首发亮相!
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