蒜香十足、葱香百搭，IFF香辛料香精再添香

在2020年中国复合调味料产业峰会获悉：2019年复合调味料较2018年上升了10.91%，复合调味料是当前整个调味品行业中增长最快的细分品类。相比单一调味品，复合调味品使用的原材料更多，标准化程度更高，大幅提升了烹饪效率，满足新兴餐饮和家庭需求。

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为什么说帕拉金糖是运动营养食品的理想配料之一？

世界各地的消费者都开始越来越热衷于锻炼，在过去的两年中，带有某种运动健康声称的食品饮料新产品推出数量增长了30%。未来，运动营养食品越来越普及，除了运动员、健美选手之外，追求生活品质的消费者也将是运动营养品的目标消费人群。

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疫情过后，大家都选择了脂肪含量60%的椰子油粉

随着疫情过去大家也纷纷开始恢复了原本忙碌的生活节奏，在家呆习惯了慢节奏，总觉得恢复到上班紧凑拍子又在原本的压力上多了些不习惯。特别是到了下午时候，总需要些什么东西来犒劳自己。

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看得见的地摊经济，看不见的复合调味赋能链

这两日各大平台上最火的关键词非地摊经济莫属，在地摊政策落地后，摊主们终于可以通过努力为城市带来一丝丝人间烟火气。

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代餐迎来普及化风口 菊粉、低聚果糖成为下一站的掘金新大陆

前言：酷暑还未到来，高温早把温度计的水银推向了35℃，宣告了热情高涨的减肥季节已经到来，一大批代餐产品也趁热上市，特别值得一提的是食品巨头百事、雀巢在瘦身季到来之前迫不及待推出了自家的代餐产品，为原本火热的市场又增添了两把熊熊的烈火。

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“疫”外收获，复合调味品成功占领厨房C位

在春节疫情高发期间，国人过上了2-3个月的宅家生活，外卖、酒楼餐馆纷纷停业，食客餐餐都吃家常菜，复合调味品的使用频率不断增加，线上和线下的销量也急剧上升，复合调味品成了刚需品，占据了厨房的C位。 除此之外，经过调味而成的半成菜品也备受宅家一族青睐，无需清洗调味，直接就可进行烹饪，让烹饪菜鸟瞬间变成大厨。

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