梅冻、CHALI茶里、蒙牛凝纯等纷纷升级低热量、无负担果冻

近年来，果冻作为休闲零食中的重要品类之一，随着主流消费人群的转变以及市场需求的不断变化，果冻行业也逐渐进入到了“结构重组”时期，细分化、高端化、创新化的果冻产品迅速崛起，开辟出潜力巨大的蓝海市场。而在这其中，女性消费群体的凸显，为果冻市场带来了新的发展机遇。

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承德露露上线新品植物基杏仁奶，0胆固醇、0反式脂肪酸

据品牌介绍，新品以0胆固醇、0反式脂肪酸为特点，且对乳糖不耐受人群友好。产品选用北纬43°野山杏仁，采用微米级研磨技术，每罐产品含90颗野山杏仁，且蛋白含量为4.8g/罐。

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达曼2023中国零售商自有品牌十大发展趋势发布，什么趋势将持续影响中国零售商自有品牌的发展和变化？

在过去的一年中，中国的自有品牌经历了激烈的蜕变和成长：在战略地位上，明确成为了各大零售商巩固竞争地位的核心战略；在品牌知名度上，已经被9成以上的消费者所认识；在对品类发展的贡献上，自有品牌的产品甚至有了超越全国性品牌的态势。

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春节期间奈雪的茶门店销量较去年同比增长达120%，部分门店增长达600%

2023春节是疫情防控政策优化后的首个春节假期，多地迎来出行高峰、消费高峰，不少品牌春节小长假期间业绩达近三年最高点，销量“兔飞猛进”的同时，企业纷纷晒出“成绩单”。新茶饮赛道开创者奈雪的茶发布了春节数据，春节期间全国门店销量较去年同比增长达120%，部分门店增长达600%。此外，奈雪销量增速最快的城市、堂食占比提升等信息，也映射出春节期间的足迹迁徙与用户消费偏好的变化。

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Fresh Del Monte 推出 Del Monte Zero 菠萝：首款获得权威第三方碳中和认证的菠萝

Del Monte Zero 菠萝生产所产生的温室气体排放量，被该公司在哥斯达黎加境内拥有的森林重新吸收而抵消，使得该产品的碳足迹为零。

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维利奥Valio无乳糖牛奶布局咖啡赛道，与上海精品咖啡门店推出无乳糖拿铁新品

Valio公司无乳糖牛奶在中国市场经营多年，作为食品配料在婴配奶粉市场占有较高份额，其产品采用专利0乳糖技术，通过超滤和酶水解工艺，保留牛奶其他天然营养，可缓解乳糖不耐受人群不适反应。

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