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IFF酸奶香精,风味醇正更持久
广州比灵配料携手IFF推出酸奶香精,与国内食品厂商一起打造夏日舌尖上的美味。
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烘焙赢在原料创新:黄油风味脂肪粉、帕玛森风味芝士粉
近几年,烘焙行业除了围绕清洁标签、低糖、植物基、不含麸质等概念开展了许多变革外,烘焙原料商自身也在持续寻找突破口,进行原料和技术的创新。
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【市场回顾】良品铺子鲜果月饼 领“鲜”上市
高糖、高油、高热等曾代表月饼的关键词,正慢慢被低糖、低热、健康所取代。如今,关于健康月饼,又将增加一个新的注解:新鲜。
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菊粉助力维他奶,突破北纬45°,为健康做加法
都说健身是三分练七分吃,近年来,健身圈掀起一股植物蛋白饮食热潮,很多健身爱好者开始通过坚果谷物、蔬菜水果给身体补充蛋白质和膳食纤维。
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咖啡、奶茶、固饮的标配,天然椰子油粉圈粉的秘密
随着生活水平的不断提高,人们不仅重视产品的营养价值,口感和颜值也成为选择的重要标准之一
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比灵与您一起探索最纯正的咸蛋黄风味香精
近几年,在美食界最热门的味道当属咸蛋黄风味,
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