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泰斯特 肉弹保(复配水分保持剂)

独特优势:

  • 用量省,1公斤肉加3~5g;

  • 增重保水、提高产品出成率;

  • 改善口感,保持嫩度、脆度和弹性;

  • 提升产品的品质,减少解冻后失水。


应用领域:肉制品;馅料,牛肉丸,鸡肉丸,肉丸,鱼丸


广州市比灵天然配料有限公司专业代理国际知名品牌的甜味香精、咸味香精、菊粉、低聚果糖、异麦芽酮糖醇、异麦芽酮糖、食用香精、脂肪粉、水分保持剂、增稠剂、功能性乳清蛋白、浓缩牛奶蛋白、水果粒、水果酱、乳矿物盐(乳钙)、植物益生菌等,凭借多年的行业经验,敏锐的市场洞察力,专业的产品知识,高效的应用团队,致力于为国内厂家提供高品质,高性价比的进口食品配料和热点产品的解决方案,也可以根据客户需要进行配方的定制研发,助力品牌方燃爆市场收获成功。

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