Health nutrition cases
健康营养案例
Arla Lacprodan®Softbar市场应用:巧克力花生酱味蛋白棒
2022-09-13
Arla Lacprodan®Softbar市场应用:巧克力花生酱味蛋白棒
产品: 巧克力花生酱味蛋白棒
配料:Arla Lacprodan®Softbar
说明:
✔实现高蛋白(37.5%)棒质量,对照标准蛋白棒生产工艺进行验证
✔只含牛奶蛋白和乳清蛋白
✔同样的味道和质地,与标准蛋白原料相比,该原料可使蛋白棒的硬度降低50%
✔在无麦芽糖醇蛋白棒和保质期内稳定性测试中均表现良好。
广州市比灵天然配料有限公司专业代理国际知名品牌的菊粉、低聚果糖、异麦芽酮糖醇、异麦芽酮糖、食用香精、脂肪粉、无麟保水剂、功能性乳清蛋白、乳矿物盐(乳钙)、浓缩牛奶蛋白、水果粒、水果酱、益生菌等,凭借多年的行业经验,敏锐的市场洞察力,专业的产品知识,高效的应用团队,广州比灵配料致力于为国内厂家提供高品质,高性价比的进口食品配料和热点产品的解决方案,也可以根据客户需要进行配方的定制研发助力品牌方燃爆市场收获成功。