Health nutrition cases
健康营养案例
TAURA水果酱市场应用:坚果球、蛋白棒
2021-01-14
产品:坚果球、蛋白棒
配料:TAURA水果酱
说明:
水果中的抗氧化成分、钙、高含量的膳食纤维和维生素得以保留;
水分活度约0.6,与其他干性配料相似,水分迁移极慢;
固形物含量高、容易给产品塑形;
作为产品天然的甜味载体,增加产品“不添加糖”的概念;
更能掩盖不良异味,改善适口性。
广州市比灵天然配料有限公司专业代理各大国际知名品牌的功能性膳食纤维、乳品原料、食用色素和香精香料。公司是天然水果干制品——Taura 的核心代理商,拥有专业的销售和技术支持人员,热情细心的客服人员,完善的销售网络,严密的管理体系,精干的后勤队伍,为客户提供全方位的售前、售后服务。