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低聚果糖 功能性膳食纤维 来源天然 应用在馅料、涂抹食品
2021-09-15

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低聚果糖  功能性膳食纤维 来源天然 应用在馅料、涂抹食品


功能性纤维低聚果糖是一种菊粉型果聚糖。低聚果糖是从菊苣根中提取的,通过部分酶解菊粉而得。这就像是菊苣根向成熟期的自然发展过程一样,这使它100%来源于天然。

经过提取后,为了满足更高品质需求我们对其进行了进一步纯化,因此低聚果糖非常适合应用到 营养品之中。


独特优势:

润肠通便

  • 松空指数 : 1.5 - 2 g/g 吸收纤维;

  • 减轻便秘发生。


降低热量值

据科学证实:在 1.0 - 1.5 kcal/g 之间


适于糖尿病患者食用:

  • 不影响血糖指数;

  • 不影响胰岛素和胰高血糖素的分泌。


益生原作用-促进双歧杆菌增长

  • 有助于消化吸收,抗肿瘤活性;

  • 短链脂肪酸的产生,降低气体的产生;

  • 免疫激励作用,增加对外来异物的抵抗力。


钙吸收的促进剂

  • 增加骨质密度;

  • 在青春期增加钙吸收;

  • 提高妇女对钙镁吸收;

  • 更好的钙镁吸收工作原理。


提高人体免疫力,防止及减轻结肠癌症状


应用领域:

烘焙、饼干、代餐粉、奶昔、固体饮料、饮料、早餐谷物及谷物棒、糖果、巧克力、乳制品替代品、乳制品、馅料、冷冻甜品、冰淇淋、水果配制品、植物肉、素食产品、肉类肠类产品、汤&酱汁、涂抹食品


广州市比灵天然配料有限公司专业代理国际知名品牌的菊粉、低聚果糖、帕拉金糖、益寿糖、食用香精、脂肪粉、功能性乳清蛋白、浓缩牛奶蛋白、水果粒、水果酱、乳矿物盐(乳钙)、植物益生菌等,凭借多年的行业经验,敏锐的市场洞察力,专业的产品知识,高效的应用团队,广州比灵配料致力于为国内厂家提供高品质,高性价比的进口食品配料和热点产品的解决方案,也可以根据客户需要进行配方的定制研发助力品牌方燃爆市场收获成功。

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