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解决方案
菠萝香精 耐高温 自然风味 真实口感 应用在压片糖、糖果、休闲食品
2021-09-08
菠萝香精 耐高温 自然风味 真实口感 应用在压片糖、糖果、休闲食品
为了让菠萝这个酸甜多汁、果香浓郁的热带风味得以延续到更多领域,IFF 国际香料 遵循自然、真实的原则,潜心研发出IFF T2N 菠萝风味粉末香精,让更多领域都能酸中点甜,留香更持久。
更天然真实
IFF T2N 菠萝粉末香精采用温和的包埋释放技术,更好地捕获和保留更多层次水果香味,不但有天然真实的香气,还有饱满圆润的口感,非常符合客户对天然水果风味的高要求和高标准。
更持久稳定
IFF T2N 菠萝粉末香精通过专利的黑科技,使得微生物指标数据非常的低,大大降低了应用产品的微生物风险,其保质期更长达18个-36个月。不论是在生产和运输过程中,还是在高温的烘焙条件下,都能保持风味稳定,留香更持久。
更节约成本
IFF T2N 菠萝粉末香精呈香成分的含量高,添加量只需0.1.-0.3.%左右,大大节约使用成本,同时也节约了配方组成的空间。更降低了太多载体而带来的吸潮或微生物等风险。
应用领域:烘焙、冰淇淋、糕点、烘焙、果酱、饮料、固体饮料、酱料、果冻、糖果等产品。
广州市比灵天然配料有限公司专业代理国际知名品牌的菊粉、低聚果糖、帕拉金糖、益寿糖、食用香精、脂肪粉、功能性乳清蛋白、浓缩牛奶蛋白、水果粒、水果酱、乳矿物盐(乳钙)、植物益生菌等,凭借多年的行业经验,敏锐的市场洞察力,专业的产品知识,高效的应用团队,广州比灵配料致力于为国内厂家提供高品质,高性价比的进口食品配料和热点产品的解决方案,也可以根据客户需要进行配方的定制研发助力品牌方燃爆市场收获成功。