Solution
解决方案
商用 速溶(冷溶与热溶)椰子粉 代替椰汁、椰浆 奶茶、咖啡、冷饮、咖喱、固饮、防弹咖啡、代餐粉的理想搭档
2021-05-25
Custom Food 椰子粉以喷雾干燥技术制成的椰子粉不但保留着鲜椰奶的椰香味,更赋予烹调美食其独特的椰香风味,食后口感佳且有效提升奶白化效果。这款椰子粉适用于糕点甜品,中西式烹饪及饮料调味。
广州比灵配料甄选来自马来西亚的Custom Food优质椰子粉,为国内食品厂商打造更有市场竞争力的产品。Custom Food以先进的喷雾干燥技术制成的优质椰子粉,不但保留了鲜椰奶令人愉悦的椰香味和丰富的营养成分,特别是在先进工艺的加持下,椰香风味更加浓厚、持久,切实克服了鲜椰汁及椰浆保质期短、风味流失严重的问题。
Custom Food优质椰子粉不仅溶解性极佳,冷、热环境即冲即溶,极大地改善了产品的整体口感,使产品更加柔和滑爽,且有效提升产品的白化效果,是代替椰浆的首选配料,成为了糕点甜品、中西式烹饪及饮料调味的热门配料。
除此之外,Custom Food优质椰子粉在储存、生产方面也有极大的优势:
- 方便使用和储存、无需解冻,可以精准操作;
- 易与其它干原料混合,可做各式风味载体;
- 易溶于水,乳化稳定性高;
- 使用成本大大降低;
- 延长保质期。
Custom Food优质椰子粉诸多优势已经成为食品全领域应用原料,特别在奶茶、咖啡、即冲饮品、咖喱、椰香甜品、椰奶香内馅、鲜奶油、慕斯等产品广泛应用,只有想不到没有做不到!