牛油果几乎不含糖，富含植物营养素。其油脂中71%是对心脏有益的单不饱和脂肪，19%是多不饱和脂肪，且随着果实成熟，饱和脂肪降低，单不饱和脂肪增加，利于脂溶性维生素被人体吸收。此外，其80%的碳水化合物为膳食纤维，是低碳水饮食爱好者的理想选择。

牛油果的健康益处

• 营养全方位富含多种维生素、矿物质、膳食纤维、健康脂肪，是优质蛋白质来源，还含有抗氧化剂和纤维素，为身体提供全面呵护。

• 健康脂肪库含有丰富的单不饱和脂肪酸，如亚油酸和油酸，可降低胆固醇水平，改善血液循环，维持健康血脂。

• 消化好帮手高含量的膳食纤维能促进肠道蠕动，预防便秘，维持良好的消化功能和健康的肠道菌群。

肌肤守护神维生素E和抗氧化剂可保护皮肤免受自由基伤害，减缓衰老，保持皮肤弹性和光泽。牛油果油粉的诞生Custom Food作为全球油脂粉末行业领军者，洞察国内饮品健康市场与营养流行趋势，采用先进的微胶囊化技术，将牛油果油精炼成粉。既避免了传统加工中高温导致的营养流失，保留了营养精华，又赋予其良好的水溶性和油脂稳定性，拓宽了产品应用领域，成为固体饮料、奶昔、代餐粉等的最佳脂肪来源。

牛油果油粉的核心优势

• 必需脂肪酸补给站：每日补充必需脂肪酸对维持身体健康和荷尔蒙平衡至关重要，牛油果油粉能满足这一需求。

• 口感质地升级器：作为传统非乳制奶精和奶粉的完美替代品，可增强口感的醇厚与奶油感，且无反式脂肪。

• 保质期延长专家：微囊化技术增强了其抗氧化能力，使稳定性更持久，有效延长保质期。

• 食品配方万能钥匙：在各类食品配方中使用方便，尤其适用于速溶混合物，干混、湿混都能轻松应对。

牛油果油粉的应用领域

牛油果油粉的应用领域广泛，涵盖代餐、奶粉配方、运动营养、能量与营养棒、医疗营养、蛋白质饮料和即饮产品等。其均匀的粉末粒度、一致的粉末结构和出色的溶解性，能为产品品质提供保障，适配多种混合方式。