千年传承 科技新生

当"百年陈皮，千年人参"的古训遇上现代生物技术，源自核心产区的泰斯特陈皮粉，以突破性酶解工艺重塑传统，为餐饮创新与食品工业升级注入东方草本智慧。

泰斯特深谙传统晾晒陈化之精髓，更创新引入复合酶解技术，除了将陈皮的功能性物质充分释放，更强化其醇厚的呈香效果。

泰斯特陈皮粉三大核心价值点

■ 营养升华系统巧妙配合这 8 种人体不可或缺的微量元素，实现全谱保留。每一种微量元素都精准发挥独特功效，相互协作、彼此呼应，共同交织，形成了一个天然的营养输送矩阵。

■ 风味解构哲学采用低温超微粉碎工艺，在-18℃液氮环境下瞬间锁香。粉体比表面积较传统片状扩大80倍，遇水即溶的特性让陈皮特有的柑果香、木香次第绽放，尾韵回甘持久度提升2.3倍。

■ 应用革命体系突破形态限制的粉末形态，实现从毫克级调味到吨位级生产的全场景覆盖。溶解速度较同类产品快5秒，分散均匀度达98.7%，完美规避传统陈皮使用中的沉淀、结块难题。

餐饮工业双维赋能

 ◆ 餐饮工业应用黄金公式- 调味增效：极低用量即可赋予产品复合果香基底，降低香辛料成本15%

- 烘焙革新：与乳脂形成络合反应，在慕斯、曲奇中创造"咬破即释香"的味觉惊喜

- 饮品定制：1.2%浓度水溶液pH值5.8，天然适配茶饮、咖啡、精酿的酸碱平衡需求

从厨房到生产线的一站式解决方案

泰斯特建立从GAP种植基地到GMP车间的垂直品控链，每批次产品配备HPLC指纹图谱溯源。针对工业客户特别开发三大定制服务：

1）粒径分级系统

2）风味强化型（香气物质浓缩2-5倍）

3）复配预制型（可复配出陈皮山楂等黄金组合）当传统遇见未来，泰斯特以科技解码陈皮千年密码。

无论是米其林餐厅的高级料理，还是万吨级食品工厂的标准化生产，这一罐金黄粉末正在重新定义中国味道的现代表达。即刻联系我们的应用工程师团队，获取专属配方优化方案与阶梯式采购政策，让陈皮智慧为您的产品创造超额价值。