健康烘焙大势所趋，厂商面临新课题

在当今社会，人们对健康生活的追求日益强烈，这也使得烘焙食品不断变革。曾经工艺复杂、口感单一且营养不均衡的烘焙食品逐渐失去市场，取而代之的是烘焙半成品以及更注重营养平衡的新型产品。

对于食品厂商来说，如何让风味更自然、工艺更简便，成为了亟待解决的重要课题。而即将到来的２０２４第９届中国国际焙烤秋季展览会暨２０２４第７届中国家庭烘焙用品展览会，无疑是一个寻找答案的绝佳平台。

“烘”动江城，无所不“焙”

这场备受瞩目的盛会将于２０２４年１０月１７日至１９日在武汉国际博览中心盛大启幕。届时，国内烘焙界将聚焦烘焙原辅料，让预制烘焙更好地拥抱市场，打造高效的烘焙企业合作平台。

比灵配料将在Ａ１馆Ａ１－８２展位精彩亮相，并精心筹备了　３０　多种创新应用案例，旨在为观展的新老客户提供老品升级、新品研发的新思路。

咖啡芝士粉，独特风味引领潮流

咖啡芝士粉将咖啡的醇厚香气与芝士的浓郁奶香完美融合，为爆米花、坚果棒、面包、香肠等美食赋予了全新的魅力。

黑松露，奢华口感尽显魅力

黑松露酱带来了奢华的风味和口感体验，将传统与现代完美融合，为面包、酥饼、香肠、云腿月饼等传统产品增添了独特的风味。

丰富配料，共同打造优质烘焙

比灵配料还将展示一系列优质的烘焙高频配料：浓缩乳清蛋白、菊粉、异麦芽酮糖醇、乳钙、燕麦乳脂粉、椰子油粉、芝士粉、香精、水果粒和苹果酱等，满足人们对健康功能和营养的需求，在享受美味的同时无需担忧健康问题。

这次览会是一场汇聚行业精英、展示最新技术和产品的盛会。比灵配料期待着与您在武汉国际博览中心Ａ１馆Ａ１－８２　展位相遇，共同开启烘焙行业的新篇章。