通过摄入益生元来调节肠道微生物群是一个公认的科学事实。菊苣根纤维（菊粉、低聚果糖）是公认的膳食纤维，也是经过验证的益生元，可选择性地增加有益的肠道微生物群，尤其是双歧杆菌和乳酸菌，从而促进人体健康。

近期在一份高质量的刊物中评估了50项人体干预研究，发现菊苣根纤维在所有年龄组(从婴儿、儿童到成人)的肠道中都可以促进双歧杆菌的显著生长。

双歧杆菌含有能分解菊苣根纤维的特殊酶，从而产生代谢物。双歧杆菌和代谢物有助于支持人体的免疫系统。

由于有益肠道微生物群可以选择性利用益生菊苣根纤维，研究表明这有助于抵消抗生素治疗的负面影响，从而提高肠道中双歧杆菌的水平。它们还有助于加强和维持肠道屏障功能。

通过摄入益生元菊苣根纤维可以获得健康均衡的肠道微生物群。这些益生元很容易添加到各种食品中，如乳制品、代餐食品、零食、烘焙食品、特殊医学营养食品和保健品，在日常膳食中支持人体健康。

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