据IPO早知道消息，主营高端火锅餐饮食材、高端休闲即食食品、高端日式关东煮、高端日式蟹柳等产品的鼎味泰拟A股挂牌上市，客户遍及海底捞、呷哺呷哺、盒马、7-11、全家、罗森、三只松鼠、良品铺子等高端火锅餐饮连锁、知名商超便利店和休闲零食品牌。

据分析，后疫情时代，便利化的市场需求被不断拉高，短时高效的半成品食材市场开始进入高速发力增长期，如鱼豆腐、鱼肠、鱼丸等鱼糜制品在市场上最受欢迎，也势必要向多样化、高端化方向发展，而符合调味自然，具有烹饪趣味的关东煮食材更能满足商用和家庭的需求。

为此，广州比灵配料 推出深受亚洲食品厂商欢迎的 IFF 海鲜香精，让虾丸、鱼丸、烧竹轮、墨鱼丸、墨鱼饼、包馅鱼肉卷、龙虾球、鱼豆腐等关东煮产品鲜甜四溢，唇齿留香。

 IFF 海鲜头香香精 深海鱼综合香气，赋予产品饱满的鱼油香，浓郁的海鲜香气扑面而来。 

• 略带甜鲜感，留香格外持久；
  

• 头香更厚实，层次更丰富，回味更醇厚；

• 特有的海鲜香气，且浓度高， 耐温性好。

 IFF 海鲜打底香精 赋予鱼糜产品醇正的甜鲜感，略带微微的鱼腥味，适合打底香气的需求。 

• 馥郁悠长，荤香不腻的醇厚底香；
  

• 后味持久、鲜甜，增进人们的食欲；

• 耐高温，耐长煮，提高产品的附加值。

IFF 国际香料 充分运用风味协同技术，将头香的鲜香深海鱼油风味与醇厚且悠长的底香融为一体，带来鲜甜四溢的海鲜风味，更能与浆体、馅料中的动物脂肪、香辛风味发挥协同效应，有效去腥增鲜，提味增香，保留鲜香浓郁、唇齿留香的感官体验效果！

IFF 海鲜香精 除了能提供鲜中带甜，提味焕鲜风味外，更能全方位贴合海鲜调味品、汤料、肉制品、泡面、烘培食品、海鲜肉糜制品、冷冻鱼糜类制品、休闲即食鱼糜制品等打底香气、头香的需求。

广州市比灵天然配料有限公司专业代理国际知名品牌的菊粉、低聚果糖、异麦芽酮糖醇、异麦芽酮糖、食用香精、脂肪粉、无磷保水剂、功能性乳清蛋白、浓缩牛奶蛋白、水果粒、水果酱、乳矿物盐（乳钙）、植物益生菌等，凭借多年的行业经验，敏锐的市场洞察力，专业的产品知识，高效的应用团队，致力于为国内厂家提供高品质，高性价比的进口食品配料和热点产品的解决方案，也可以根据客户需要进行配方的定制研发，助力品牌方燃爆市场收获成功。