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咖啡、奶茶、固饮的标配,天然椰子油粉圈粉的秘密
2020-10-30
随着生活水平的不断提高,人们不仅重视产品的营养价值,口感和颜值也成为选择的重要标准之一,这也成为了食品生产企业极为重视的市场竞争力。为此,广州比灵配料联合马来西亚Custom Food Group推出极具市场竞争力和增值作用的天然椰子油粉,以此满足食品厂商增添口味、保证营养和美化观感的需求。
产品优势:口感顺滑,奶香浓厚
Custom Food椰子油粉以东南亚天然椰子油为原料,脂肪含量高达 60 % ,入口丝滑细腻,口感饱满,奶香怡人。在食品中的增白效果显著,乳化效果也极好,与茶饮搭配,风味更充分释放,口感更满足,给人以视觉、味觉双重升级享受。
技术优势:0反式脂肪酸,产品更健康
Custom Food椰子油粉采用国际领先的低温喷雾干燥技术,蛋白质含量高,不含反式脂肪酸,避免制造过程中的高温导致蛋白质流失,最大化的锁住椰子油的营养成分,保证营养均衡全面,也为各类饮料融入了健康的概念,得到了茶饮市场的热烈反馈。
市场优势:益于生产,让厂商更有竞争力
Custom Food椰子油粉不仅具有极高的即溶性和高润湿性,标签清洁,无需标示植脂末,以及流动性佳、稳定性好的特点都成为了食品厂商提升效益,降低成本的首选配料,备受各大食品厂商认可和推崇。
正是得益于Custom Food椰子油粉的三大领先优势,现已经成功应用在咖啡、即溶麦片饮品、巧克力饮料、奶茶、调味预混料、汤类、酱料、雪糕、布丁、糖果、谷物棒、能量棒、蛋糕、饼干、植物油脂牛乳等产品。