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营养代餐,源于自然,归于健康
2020-12-21

当下健康食品日益火热,国内代餐市场的需求逐渐增大,越来越多的代餐产品也随之上市。作为全球健康配料的应用方案服务商,广州比灵配料深度洞察国内代餐市场发展需求和国际前沿趋势,聚焦代餐配料的“美味”、“营养”和“安全”三大市场诉求,积极促进代餐企业产品和功能的升级换代。

天然配料,源于自然 归于健康

代餐除了要满足美味的需求外,更要科学配比膳食营养成分,丰富的蛋白质与膳食纤维,提供饱腹感、补充营养的同时又能促进肠道蠕动,增进代谢助力纤体!为此,广州比灵配料通过天然益生元、健康碳水化合物、功能性植脂末、乳清蛋白、浓缩牛奶蛋白、天然乳钙、胶原蛋白、水果粒,以及粉末香精等健康配料,为年轻消费群体提供健康又美味的天然营养配料。

菊粉、低聚果糖

菊粉、低聚果糖是经科学证实的唯一植物来源的益生元,能够有效促进肠道健康,从而使得蛋白质、钙镁、益生菌等营养元素更好地吸收,进而达到控制体重、减少腹部脂肪、排毒纤体等目的。

帕拉金糖(异麦芽酮糖)

帕拉金糖(异麦芽酮糖)来自甜菜根的优质碳水能源,消化时间是蔗糖的4倍,能量缓慢释放,从而不会影响胰岛素的波动,也加大脂肪的代谢和消耗,是新型的持久能源。

功能性植脂末

功能性植脂末来自于天然椰子油,经过低温喷雾干燥技术,生产超高含量的脂肪粉末,部分还添加了天然纤维、燕麦、蜂蜜等提取物,兼顾了营养健康和美味口感。产品根据添加原料不同可分为:冷溶植脂末,高纤低糖植脂末,燕麦乳脂粉,椰子油粉,耐酸植脂末,MCT(营养油脂肪粉)、蜂蜜粉,麦芽提取物、葵花籽油粉等。

浓缩牛奶蛋白、功能乳清蛋白

浓缩牛奶蛋白通过超滤脱脂牛奶喷雾干燥而成,具有优秀的热稳定性表现和 天然的奶香口感,钙含量高达2180mg/100g,而且富含必需氨基酸。而功能性乳清蛋白的蛋白质含量高、脂肪和乳糖含量低,能快速提供最重要的必需氨基酸、支链氨基酸和亮氨酸,满足人体必须的基础营养。其中包括:浓缩乳清蛋白、分离乳清蛋白和乳清蛋白水解物。

水果粒

水果粒源于真实水果,经过超快速浓缩(URC)技术让水果营养得以完整保留,特别是水果和蔬菜泥中的抗氧化成分、纤维、天然香料和色素,还能衍生出多种类、清洁标签、多功能、便捷的耐储存的产品。其超低的水活度和菌落总数,让其在健康功能食品有了更多的创意应用。

天然乳钙

天然乳钙是以新鲜牛乳为原料提取,钙磷比例好,溶解性好,吸收率高,具有良好的生物利用度,避免无机钙盐的副作用。 能阻断肠道对脂肪的吸收,让脂肪随粪便排出体外,达到减脂瘦身的效果。

胶原蛋白肽

胶原蛋白肽具有分子小,吸收率高的特点,能显著地改善细纹和皮肤的滋润度,还具有伤口愈合、纤维原细胞的增长、细胞维持等功能,已广泛应用于皮肤管理、抗衰老、消化健康等美容领域。

T2N粉末香精

T2N粉末香精来自国际香精巨头IFF,通过温和的低温包埋喷雾技术,更好地捕获和保留更多层次风味,呈香成分的含量高,口感天然饱满,并具有很低的微生物风险,非常适用于代餐产品中。

顶级配料,全球甄选 品质保证

广州比灵配料汇聚全球优质健康配料,保障产品原料安全。菊粉、低聚果糖、帕拉金糖(异麦芽酮糖)都来自于欧美天然配料巨头BENEO,功能性植脂末则来自马来西亚CUSTOMFOOD,乳清蛋白,牛奶蛋白来自欧美和新西兰的乳业巨头、香精来自IFF、水果粒来自TAURA。我们甄选全球好原料,提供丰富的蛋白质与膳食纤维,科学配方,黄金配比,补充人体所需营养素,做到世界品质与国人共享。

现在的年轻消费群体既要求吃得好,又要求吃得健康,代餐市场格局也在重新洗牌。不管是传统的食品企业,还是新晋的时尚品牌,大家都在同一个起跑线上。广州比灵配料也将继续在新“食”代浪潮中乘风破浪,为更多代餐企业提供更天然、更健康、更便利的天然配料。


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