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IFF鸡肉香精:香精中的“爱马仕”
2020-12-21

鸡肉以它的美味和数不尽的烹饪方式受到大众的喜爱,全世界各个地区总能找到它独特的烹饪方式和风味。比如美国的炸鸡,中国的老母鸡汤,白斩鸡,凉拌鸡丝等等。


据数据显示,每年全球人口吃掉的鸡肉,是猪肉的2倍,牛肉的7倍,鸭肉的11倍。

但是鸡肉作为一种饲养肉,它的生长周期会很大影响到肉的质感。一只鸡的人道极限最短的生长周期为32-35天,然而32天出笼的鸡肉肯定就要比通常80-100天的鸡肉质量要逊色很多。在高饲养成本的面前,如何最低价地达到优质美味的鸡肉味道呢。


广州比灵配料为您带来IFF的鸡肉味香精,风味自然醇正持久,肉香突出,浓郁香气,热稳性强,应用范围广。

每一颗鸡肉粉末香精都来源于大厨们精心烹饪,再通过调香师捕捉在不断熬制中散发出的香气,和采用将鸡肉浓缩后进行喷雾干燥的技术,变成广受使用过后的客户喜爱的鸡肉粉末香精。
鸡肉粉末香精是IFF多年来的王牌产品之一,在鸡精,汤料,肉类食品领域中的应用都享有很高的盛赞和名誉。它对于在高温中难以释放出应有浓郁香气的问题也能迎刃而解,再次高温烹调也能出色还原天然味道。它能使鸡肉在不受饲养周期的影响下调配出稳定的,纯正的鸡肉香味。

广州市比灵天然配料有限公司专业代理各大国际知名品牌的功能性膳食纤维、乳品原料、食用色素和香精香料。公司是全球香精巨头——IFF的核心代理商,拥有专业的销售和技术支持人员,热情细心的客服人员,完善的销售网络,严密的管理体系,精干的后勤队伍,为客户提供全方位的售前、售后服务。

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