草莓香精  自然风味、品质稳定、耐高温、用量少、成本低应用在烘焙、面包、蛋糕、预拌粉、预混料

为了让草莓这个“水果皇后”的清甜、微酸自然风味得以延续到更多领域，IFF 国际香料 遵循自然、真实的原则，潜心研发出IFF T2N 草莓风味粉末香精，让更多领域都能酸中点甜，留香更持久。

IFF T2N 传递真实、自然和可靠的草莓风味

• 采用温和的包埋释放技术，更好地捕获和保留香味；

• 真实，新鲜、自然和更多层次的风味；

• 保留更多的挥发性物质，提供了高冲击力的头香；

• 更高含量的呈味物质，使用成本大大降低。

IFF T2N 包埋化技术让草莓风味更稳定

• 风味保护：在生产和运输过程中，防止氧化和挥发，保留真实风味；

• 口味提升：保持自然的新鲜味道；易于处理：自由流动性极高的粉末，无尘；

• 风味稳定：稳定并长时间保持风味和活性成分。

为客户降本增效，实现商业利益最大化

• 未开封的IFF包装保质期为18个月以上；

• 更符合客户高标准和对天然的高要求；

• T2N呈香成分高达20%左右，香气强度比喷雾干燥粉末香精高3-4倍，以节约使用成本；

• 在冷水中快速溶解，并可耐高温。

IFF T2N 草莓风味粉末香精耐高温烘焙，使用量少、性价比高，添加量只需一般喷雾干燥粉末香精的一半就能达到浓香效果，全方位贴合烘焙、饮料、固体饮料、代餐、酱料、果冻、糖果、糕点等打底香气和口感需求，提高产品的附加值。

广州市比灵天然配料有限公司专业代理国际知名品牌的菊粉、低聚果糖、帕拉金糖、益寿糖、食用香精、脂肪粉、功能性乳清蛋白、浓缩牛奶蛋白、水果粒、水果酱、乳矿物盐（乳钙）、植物益生菌等，凭借多年的行业经验，敏锐的市场洞察力，专业的产品知识，高效的应用团队，广州比灵配料致力于为国内厂家提供高品质，高性价比的进口食品配料和热点产品的解决方案，也可以根据客户需要进行配方的定制研发助力品牌方燃爆市场收获成功。