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芝士香精 高度浓缩,超低添加量,风味协同,口感饱满 应用在西餐、甜品
2021-09-07

芝士 餐饮.jpeg

芝士香精  高度浓缩,超低添加量,风味协同,口感饱满  应用在西餐、甜品


结合IFF 国际香料风味传导技术研发出干净醇正风味的芝士香精,并运用IFF的口感调节技术与头香强化技术,不仅具有超强的耐热性,更能在高温加热后保留的浓郁、醇正、持久的香气。


专利创新

通过低温喷雾技术,更好地保留了天然香气;

芝士香精香气与口感更加天然饱满且持久


浓度更高

芝士香精成分高达 20 %以上,从而载体可以相对减少;

芝士香精香气强度比传统粉末高3一4倍,添加量减少,持香更持久。


保质期长

芝士香精载体相应减少、不易结块

芝士香精保质期长达18一36 个月


品质稳定

低温喷雾更有效地包埋香气,不易挥发变味

芝士香精更耐高温等条件。


IFF T2N 芝士香精还具有耐高温、耐长煮、掩盖异味、使用量少、性价比高等特点,全方位贴合烘焙、饮料、固体饮料、代餐、酱料、果冻、糖果、糕点等香气和口感需求,提高产品的附加值。


广州市比灵天然配料有限公司专业代理国际知名品牌的菊粉、低聚果糖、帕拉金糖、益寿糖、食用香精、脂肪粉、功能性乳清蛋白、浓缩牛奶蛋白、水果粒、水果酱、乳矿物盐(乳钙)、植物益生菌等,凭借多年的行业经验,敏锐的市场洞察力,专业的产品知识,高效的应用团队,广州比灵配料致力于为国内厂家提供高品质,高性价比的进口食品配料和热点产品的解决方案,也可以根据客户需要进行配方的定制研发助力品牌方燃爆市场收获成功。

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