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解决方案
巧克力香精 超浓缩耐高温 头香持久浓郁 应用在乳制品、酸奶、乳饮料
2021-08-31

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今天,广州比灵配料为您带来一款IFF 国际香料的最新升级香精产品——IFF T2N 巧克力香精,不仅能惊艳你的味觉因子,更能激发你的快乐情绪!


IFF T2N 传递真实、自然和可靠的巧克力风味

  • 温和包埋释放技术,更好地捕获和保留巧克力香味;

  • 真实,新鲜、自然和更多层次的风味;

  • 保留更多的挥发性物质,提供了高冲击力的头香;

  • 更高含量的呈味物质,使用成本大大降低。 


IFF T2N 巧克力风味粉末香精的技术特点

  • 真实性,在以最真实的形态突出出色的巧克力风味;

  • 冲击力,更高冲击力,每一口带来多重的巧克力口感;

  • 新鲜度,捕捉农场到餐桌的精髓,正宗和新鲜的风味。


IFF T2N 包埋化技术让巧克力风味更稳定

  • 风味保护:在生产和运输过程中,防止氧化和挥发,保留真实风味;

  • 口味提升:保持自然的新鲜味道;

  • 易于处理:自由流动性极高的粉末,无尘;

  • 风味稳定:稳定并长时间保持风味和呈香成分。


为客户降本增效,实现商业利益最大化

  • 未开封的IFF包装保质期为18个月以上;

  • 更符合客户高标准和对天然的高要求;

  • T2N呈香成分高达20%左右,香气强度比喷雾干燥粉末香精高3-4倍,以节约使用成本;

  • 在冷水中快速溶解,并可耐高温。


IFF T2N 巧克力风味粉末香精全方位贴合饮料、奶茶、茶饮、气泡水、休闲食品、乳制品、酸奶、乳饮料、巧克力、糖果、果冻、冰淇淋、雪糕等打底香气的需求,提高产品的附加值。


广州市比灵天然配料有限公司专业代理国际知名品牌的菊粉、低聚果糖、帕拉金糖、益寿糖、食用香精、脂肪粉、功能性乳清蛋白、浓缩牛奶蛋白、水果粒、水果酱、乳矿物盐(乳钙)、植物益生菌等,凭借多年的行业经验,敏锐的市场洞察力,专业的产品知识,高效的应用团队,广州比灵配料致力于为国内厂家提供高品质,高性价比的进口食品配料和热点产品的解决方案,也可以根据客户需要进行配方的定制研发助力品牌方燃爆市场收获成功。

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