酸奶香精 乳酸菌香精 应用在糕点、甜品领域

目前，市场上的酸奶产品不断推陈出新，对酸奶风味的需求也不断加大。为此，广州比灵配料携手 IFF 国际香料推出耐高温的酸奶香精，与食品厂商一起打造舌尖上的美味。

风味优势：

1、经典养乐多乳酸菌饮料风味和老酸奶风味，酸中带甜，奶香细腻，清爽不腻，层次丰满；

2、结合IFF 国际香料的口感调节与头香强化技术，接近真实酸奶风味，带有丰厚的乳酸发酵味口感；

3、经典风味，市场上最流行的风味，市场接受度非常高，给人愉悦的味觉体验；

4、增强产品丰厚乳脂感，使低脂酸奶也有与全脂酸奶一样的顺滑口感；

5、让植物基酸奶增添与乳酸菌一样的酸奶风味。

商用优势：

1、倍受信赖：在提升口感的同时也兼顾食物的质感，使之更接近醇正风；

2、降本增效：香气浓郁，添加量少，低至0.1%，极大地降低运输、储存和添加成本；

3、更耐高温：在高温等环境中可保留更醇正的风味，稳定持久的香味；

4、形态多样：不同形态可供选择，粉末以及液体，满足不同生产工艺需求。

应用优势：

应用在烘焙、植物酸奶、酸奶、冰淇淋、固体饮料、饮料、糕点、甜品、酱料、果冻、糖果等领域；

广州市比灵天然配料有限公司专业代理国际知名品牌的菊粉、低聚果糖、帕拉金糖、益寿糖、食用香精、脂肪粉、功能性乳清蛋白、浓缩牛奶蛋白、水果粒、水果酱、乳矿物盐（乳钙）、植物益生菌等，凭借多年的行业经验，敏锐的市场洞察力，专业的产品知识，高效的应用团队，广州比灵配料致力于为国内厂家提供高品质，高性价比的进口食品配料和热点产品的解决方案，也可以根据客户需要进行配方的定制研发助力品牌方燃爆市场收获成功。