Solution
解决方案
IFF 荔枝香精 在烘焙产品中的应用
2021-06-22
独特优势:
甜润荔枝果香,入口圆润,唇齿留香;
长效留香因子,增强产品荔枝风味;
浓度高,添加量少,节约使用成本;
耐热性好,高温加热后保留的浓郁香气。
IFF 荔枝香精的应用范围是十分广泛,不仅可应用在甜味、咸味食品,更可横跨干和湿配方的应用。
中西餐,赋予美食甜润、清新感和令人愉悦的风味,纯粹甘爽,浑然一体;
饮料酒水,饮料、酒、茶饮料,带给产品更多的新鲜度、天然感和真实度;
烘焙领域,保护面团中的荔枝风味,创造更天然、更真实的荔枝鲜果风味;
零食&调味品,改善头香和整体的风味特征,带来持续、饱满的荔枝风味;
糖果和口香糖,提供持续、浓郁、荔枝特征的风味强度、天然感和爆发感。
广州市比灵天然配料有限公司专业代理国际知名品牌的菊粉、低聚果糖、帕拉金糖、益寿糖、食用香精、脂肪粉、功能性乳清蛋白、浓缩牛奶蛋白、水果粒、水果酱、乳矿物盐(乳钙)、植物益生菌等,凭借多年的行业经验,敏锐的市场洞察力,专业的产品知识,高效的应用团队,广州比灵配料致力于为国内厂家提供高品质,高性价比的进口食品配料和热点产品的解决方案,也可以根据客户需要进行配方的定制研发助力品牌方燃爆市场收获成功。