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蜂蜜粉在糖果、甜点的应用——代替液体蜂蜜,更易使用保存期更长
2021-05-31
蜂蜜粉在糖果、甜点的应用——代替液体蜂蜜,更易使用保存期更长
凭借40多年的粉末油脂研发经验,Custom Food Group 针对食品行业的蜂蜜应用需求,充分运用领先的低温干燥技术与专业知识,研发出具有出色的口感、卓越的品质与高营养价值的蜂蜜粉,让终端客户在摄取高营养成分的同时,也享受更加美味和有益于健康的食品。
技术为本,营养至上
Custom Food 蜂蜜粉萃取马来西亚原始丛林的野生蜂蜜,通过高新的真空式干燥技术脱离水分制成粉末,保存了野生蜂蜜的原味及营养成分。除了常见的保健功效,这款蜂蜜粉还可添加在各种食品中以增添独特的口味。
益于生产,赢在应用
Custom Food 蜂蜜粉与液体蜂蜜相比更容易使用,精准称量,也易与其它干原料混合,而且溶解性好,延长产品保存期,易于保存和运输。目前,Custom Food 蜂蜜粉广泛应用于健康饮品、固体饮料、调味料、糖果、饼干、谷物粮食、面包、蛋糕、冰淇淋和烘焙制品等领域。
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