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吮指诱惑,麻辣小龙虾复合调味料在烘焙中应用
2021-05-14
与中华烹饪文化极为相似,烘焙产品也比较讲究色香味俱全,烘焙美食既要散发出诱人香气,咀嚼过程中又要能够撩拨人们的味蕾, 在唇齿中惊艳盛开,在舌尖层层绽放,让人回味无穷!今天,广州比灵配料为烘焙客户带来的IFF麻辣小龙虾风味复合调味料,就是那份属于舌尖的饕餮享受,就是那份萦绕味蕾的舒畅,就是那种意犹未尽的韵味。
辣劲十足,爽透心肺
IFF麻辣小龙虾风味复合调味料作为外撒粉应用在烘焙产品中,辣而不燥,麻而不木,鲜而不腻,虾味浓郁,多层次口感在口腔中快速释放。辛辣包裹着芳香,味蕾犹如搭上过山车,麻辣超爽,后味持久鲜甜,让人越吃越上瘾,回味馥郁绵长。
地道风味,应用广泛
IFF麻辣小龙虾风味复合调味料不仅作为外撒粉应用在烘焙领域,还成功应用在膨化食品、锅巴、薯片、妙脆角、 猫耳朵、油炸食品、方便面、干吃面、休闲食品、坚果炒货等产品等香脆可口的小零食,是社交、旅游和家庭聚会等休闲场景必备的特色风味。
口味众多,可盐可甜
除了麻辣小龙虾风味,IFF复合调味料中的泰式冬阴功风味、芝士培根/牛肉风味、甜玉米风味、海苔风味、韩式泡菜风味、泡椒牛肉风味、鲜番茄风味都十分受市场的认可和信赖。
广州市比灵天然配料有限公司专业代理各大国际知名品牌的功能性膳食纤维、乳品原料、食用色素和香精香料。公司是全球香精巨头——IFF(国际香料)的核心代理商,拥有专业的销售和技术支持人员,热情细心的客服人员,完善的销售网络,严密的管理体系,精干的后勤队伍,为客户提供全方位的售前、售后服务。