Solution
解决方案
炸鸡风味解决方案
2021-03-23
IFF炸鸡香精通过专利的创新技术,更好地捕捉与保留挥发的呈香物质,比普通鸡肉香精风味更天然真实,更浓郁醇正。在腌料、炸鸡粉、外撒粉中添加,鳞片、鸡皮、鸡肉、鸡骨都能散发持久稳定的香气,获得炸鸡产品厂商和消费者的一致好评。
IFF炸鸡香精不仅采用高度浓缩技术,添加量少,为客户节省用量,减少使用成本。而且具有长久耐高温的特点,在数百度的高温中均能长久保持纯正的鸡肉风味,再次高温炸制也能出色还原天然、浓郁的鸡肉风味 ,让厂商客户省时省力更节约。
IFF炸鸡香精型号丰富,客户可根据产品、定位、风味等几个维度的需求进行综合调配,能极大地减少工业生产与烹调工艺上的区别,以此达到前调醇厚,中段浓郁,尾段持久留香的风味效果。除此之外,IFF还推出了 针对植物基产品的植物基鸡肉香精 ,深受食品配料厂商喜爱。
广州市比灵天然配料有限公司专业代理各大国际知名品牌的功能性膳食纤维、乳品原料、食用色素和香精香料。公司是全球香精巨头——IFF(国际香精香料)的核心代理商,拥有专业的销售和技术支持人员,热情细心的客服人员,完善的销售网络,严密的管理体系,精干的后勤队伍,为客户提供全方位的售前、售后服务。